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美食資訊
最新美食資訊列表
  • 面筋肉嫩的私房面,配方全給你,在家輕松做

    宅家戰疫的日子,除了做好吃的,就是看一些美食紀錄片了,我最喜歡的一部片子是《嗨!小面》,每一次看都是含著口水看的,一道道小面,充滿著無窮的誘惑力,忍不住就想動手制作了。曾經發布過一…[詳細]

    今日 13小時前

  • 教你一招!在家怎么做豆腐

    經常有人問,自己在家能不能做豆腐?當然可以。原料:黃豆400克,鹽鹵12克。做法:1.將黃豆洗凈,放入盆中倒入清水,水面沒過黃豆超過4厘米,浸泡一夜。2.將鹽鹵倒入容器中,再倒入80毫升清水![詳細]

    2020/2/24 10:46:24

  • 防疫期 這樣吃清熱解毒補正氣

    新冠肺炎防控進入關鍵期,合理飲食也很重要。中華中醫藥學會中藥基礎理論分會首屆副主委、廣州中醫藥大學第一附屬醫院內科教授藍森麟建議,飲食上可根據個人的情況,適當清熱解毒、健脾益肺、芳…[詳細]

    2020/2/23 10:14:21

  • 這7種蔬菜要常吃,好吃不膩,腸胃無負擔,早吃早受益

    雨水是二十四節氣里的第二個節氣,雨水節氣時節,氣溫雖說不似寒冬那般冷冽,但“倒春寒”不得不防。與此同時,雨水也意味著雨季來臨,雨水會漸漸增多,人們會很容易出現消化不良癥狀。飲食上也…[詳細]

    2020/2/22 11:39:42

  • 電飯煲孜然蜜汁雞翅,懶人食譜,宅家必備

    電飯煲食譜有很多,其中這道蜜汁雞翅,是從我上大學到現在還一直沒放棄的一道菜!那時為了用電安全,宿舍管理員會不定時到每個宿舍突擊檢查,不能使用大功率電器,一發現全部沒收,所以,我們只…[詳細]

    2020/2/20 11:45:07

  • 多吃水果更健康!初春的這款水果,營養價值高!

    冬季、初春時節,天氣寒冷,加上應季水果不多,大家普遍水果攝入不足。尤其是最近很多人宅在家里,肯定對吃水果這件事上沒太“上心”。每天半斤水果,我們沒吃夠2019年《柳葉刀》刊發的一項研究…[詳細]

    2020/2/19 11:53:31

  • 喝粥胃泛酸? 配點菜

    粥屬于淀粉類多糖飲食,如果只喝粥且味道過淡,也容易泛酸。喝粥時應適當搭配些其他食物,像咸菜或者不油膩的炒菜,泛酸的情況可能就會減輕了。泛酸燒心尤其偏愛老年人,這是因為老年人隨著年齡…[詳細]

    2020/2/18 12:32:35

  • 打贏疫情阻擊戰 這些食物都是戰“疫”標兵

    “疫情期間,多數人宅在家里,減少外出食欲不振,但切記一定要好好吃飯!2月12日,在國務院聯防聯控機制就教育系統疫情防控工作有關情況發布會上,中國疾控中心研究員趙文華表示,獲得人體健康…[詳細]

    2020/2/17 11:39:16

  • 宅在家,兒童飲食多果蔬少甜食

    疫情期間,為保障學生安全和健康,阻斷病毒傳播,全國各地學校均延期開學。孩子戶外活動時間減少,長時間宅在家中,容易出現暴飲暴食、飲食不規律等情況,但活動量減少會引起消化功能下降。今天…[詳細]

    2020/2/16 11:52:58

  • 用豆漿牛奶煮米飯更有營養

    米飯是我國最常見主食之一,通常是大米加水蒸熟或煮熟。其實用牛奶豆漿煮飯,不僅更可口,還會提高營養價值。豆漿代替水煮飯,豆香四溢。豆漿含有豐富優質蛋白,并且可以補充米飯缺少的賴氨酸;…[詳細]

    2020/2/14 12:24:30

  • 清蒸魚頭別直接上鍋蒸,多加這幾步,魚肉鮮嫩不腥,吃著太饞人了

    魚是過年餐桌上一直都是不可缺少的一道大菜,春節團圓的節日,一道含有魚的菜,賦予了這桌宴席年年有余、生活富足的美滿寓意,說起吃魚,其實很多人更喜歡吃魚頭多一些。魚頭本身營養高、口味好…[詳細]

    2020/2/13 11:34:24

  • 魚這么做太太太太太香! 太鮮了!Q 彈滑嫩

    陛下們晚上好呀~今天小籠包又來給你們送年夜飯系列菜譜啦!魚是年夜飯餐桌上必有的一道菜,可以說是穩穩占據飯桌C位。最近我發現了一個魚超超超超超超好吃,又又又又又簡單的做法!切個食材,調…[詳細]

    2020/2/11 11:44:32

  • 節后胃口不太好?不如吃點清爽的

    剛剛或者仍在經歷著各種團圓餐和聚餐的我們,即使再美味的食物,似乎胃口也不再那么好,這個時候如果能吃點清爽的就好了。葷菜:水煮的肉也嫩滑日常,提到水煮肉、水煮魚等可能想到的就是飄著一…[詳細]

    2020/2/10 10:32:25

  • 5款養生菜吃出健康年,宅在家也要好好做飯

    轉眼之間又到了新春佳節,人們在走親訪友的同時不忘充分享受美食的誘惑,下面,小編就為你推薦春節期間5種養生食譜,讓你吃的健康,吃的高興!蘿卜燉羊肉春節期間人們應酬多,壓力大,常常會讓胃…[詳細]

    2020/2/8 10:59:55

  • 湯圓還能炸著吃,外酥里糯,口感棒極了,元宵節試試這個做法

    元宵節快到了,今年的元宵節可以在家里過,要是往年,過完年之后,初七初八就要離開家鄉,回到上班崗位了。元宵節有很多習俗,比如賞燈會、猜燈謎、踩高蹺、耍獅子、吃元宵等,這里的吃元宵就是…[詳細]

    2020/2/7 12:32:42

  • 想健康減肥,代餐可能幫倒忙

    春節,吃吃喝喝隆重“登臺”,“代餐”又成了很多人尤其是年輕人假日長胖后減肥的“希望”。代餐產品多以代餐粉、代餐奶昔、代餐粥等形式銷售。在某電商平臺,科技日報記者搜索到代餐產品的銷量…[詳細]

    2020/2/6 12:21:04

  • 外出回家要消毒嗎?專家談居家消毒那些事兒

    1、聽說這個病毒很厲害,家家戶戶都得消毒嗎?不用。如果您家沒有陌生人進屋,沒有疫區回來的親戚朋友串門,沒有病人,也沒有人不舒服,就不用消毒了,常通風、勤洗手、做好清潔就可以了,日常居…[詳細]

    2020/2/4 10:21:30

  • 上桌盤盤光的爽口下飯菜,特家常,超好吃,看看你喜歡哪一盤?

    上桌盤盤光的爽口下飯菜,特家常,超好吃,看看你喜歡哪一盤?魚香茄子食材:1個茄子切條、2茶匙鹽、3茶匙玉米淀粉、2茶匙生抽、1湯匙陳醋、2茶匙糖、2湯匙食用油、1湯匙切碎的大蒜、1茶匙切碎的…[詳細]

    2020/2/3 11:49:41

  • 豆漿機別總打豆漿,教你7種新吃法,不用早起就做到,還能養脾胃

    老百姓的一日三餐在生活中占比是很高的,尤其現在早春時期,容易被病毒感染,導致感冒發燒的,都說倒春寒比冬天更冷,在我們南方這種現象更明顯,所以此刻更要注意保暖,另外早餐很關鍵,因為我…[詳細]

    2020/2/2 12:08:10

  • 雞蛋煮太久,好脂肪變“壞”

    雞蛋營養豐富,做法眾多,要說哪種最營養健康,當屬煮雞蛋。但煮雞蛋也有講究,煮不好不僅營養大打折扣,甚至還可能產生有害物質。很多人擔心雞蛋煮不熟不安全,于是會煮很長時間,甚至還有人![詳細]

    2020/1/31 11:42:37

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